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厨房设计要注意什么

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2021-04-24 17:54:10 1464次

[摘要]厨房的主要功能是烧煮、洗涤，有的兼有进餐的功能，它是住房中使用频繁、家务劳动集中的地方。因此厨房设计应该更多地考虑实用、安全和卫生。在厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公

厨房的主要功能是烧煮、洗涤，有的兼有进餐的功能，它是住房中使用频繁、家务劳动集中的地方。因此厨房设计应该更多地考虑实用、安全和卫生。在厨房设计时，整个厨房设备的布局要根据现场情况和餐厅的功能、要求进行合理安排和设计，并结合煤气公司、卫生防疫、环保、消防等部门的要求进行厨房设备的方案调整，同时充分考虑到将来施工、安装和验收的实际情况。

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